Van boer tot bord

14 november 2018, van 19:30 tot 21:00 | FlevoMeer Bibliotheek Zeewolde

Kosten: vrije entree, reserveer wel even een kaartje

Auke Hempenius presenteert Van Boer tot Bord in de FlevoMeer Bibliotheek Zeewolde

Samen met beleidsmedewerker duurzaamheid John de Vries van de gemeente Zeewolde heeft Auke Hempenius het afgelopen jaar veel bereikt voor de boeren van Zeewolde. Met Aeres Hogeschool in Almere en Dronten zijn verschillende projecten geïnitieerd voor de eerste- en tweedejaars leerlingen om projecten aan te sturen. Meer dan 800 Zeewoldenaren zijn ondervraagd over welke betekenis lokaal voedsel heeft.

Tijdens een inspiratietour hebben boeren de coöperatie Boerenhart in Scherpenzeel bezocht en streekmarkt/restaurant Het Lokaal in Amersfoort. Na een drietal goed bezochte meetings zijn de boeren zich nu aan het organiseren in een Boerenhart Flevoland coöperatie.

Auke vertelt deze avond meer over de Van Boer tot Bord diners die gaan plaatsvinden.